إن شرحات القرنبيط سهلة التحضير وصحية للغاية ولذيذة. سوف يقومون بتنويع النظام الغذائي بشكل ممتع. هذه الوصفة مثالية لمن يتبعون النظام الغذائي الصحيح ويهتمون بصحتهم.
انه ضروري
- - القرنبيط (0.5 كجم) ؛
- - جزر (1 قطعة) ؛
- - جبنة أديغة (150 جم) ؛
- - مجموعة من البهارات والأعشاب حسب ذوقك ؛
- - ملح (1 ملعقة صغيرة) ؛
- - دقيق (0 ، 5 كومة) ؛
- - زيت نباتي.
تعليمات
الخطوة 1
لا تطبخ القرنبيط - دع العناصر الغذائية محفوظة فيه قدر الإمكان. قم بتفكيكها إلى أزهار وطحنها مع الجزر النيء في الخلاط أو مفرمة اللحم. إذا لم يكن هناك خلاط أو مفرمة لحم ، يمكنك بسهولة تقطيع القرنبيط بسكين عادي.
الخطوة 2
اطحن جبنة الأديغة بيديك. ستجعل مذاق شرحاتك لذيذة. إذا لم يكن هناك جبن ، استبدليها ببيضة دجاج.
الخطوه 3
أضف التوابل والأعشاب المفضلة لديك حسب الرغبة ، امزج كل شيء جيدًا. ثم عجن الجبن والخضروات "اللحم المفروم" ، أضيفي الدقيق حتى تصبح الكتلة لزجة.
الخطوة 4
سخني المقلاة بالزيت النباتي. شكل الفطائر في هذا الوقت. اقليها على كلا الجانبين لمدة 4 دقائق. شرحات العطر ، مع قشرة ذهبية ، حساسة جدا في الذوق.
