يمكنك إعداد العديد من الأطباق اللذيذة من الجبن ، بما في ذلك الحلويات المختلفة. لن يترك اللبن الرائب مع الشوكولاتة السوداء والبيضاء غير مبالين ممن لديهم أسنان حلوة. يتناسب الجبن القريش بشكل جيد مع الشوكولاتة ، وتحصل على طعام شهي مزين بتماثيل الشوكولاتة.
انه ضروري
- لست حصص:
- - 800 غرام من الجبن ؛
- - 3/4 كوب سكر
- - 3 بيضات؛
- - 50 غرام من الشوكولاتة البيضاء ؛
- - 20 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السميد والزبدة ودقيق القمح.
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الكريمة
- - قليل من الملح ومسحوق الكاكاو وسكر الفانيليا.
تعليمات
الخطوة 1
يخفق الجبن في الخلاط ويضاف صفار البيض والسكر والفانيلين والزبدة والسميد. خفقت حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 2
يخفق بياض البيض بالملح حتى الذروة. يقلب في كتلة اللبن الرائب.
الخطوه 3
خذ 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من كتلة اللبن الرائب ، أضيفي الكاكاو والدقيق ، واخلطيهم جيدًا ، وشكلوا الكرات والقلوب.
الخطوة 4
غطي طبق الخبز بورق الخبز ، ضع كتلة الخثارة فوقه. ألصق الكرات والقلوب في الكتلة بأعماق مختلفة.
الخطوة الخامسة
اخبزي الحلوى لمدة 45 دقيقة على 180 درجة. بارد في الشكل.
الخطوة 6
تذوب الشوكولاتة الداكنة في جرة ماء ، ارسم الدوائر والقلوب بالشوكولاتة على ورق الخبز ، واتركها.
الخطوة 7
تذوب الشوكولاتة البيضاء أيضًا وتخلط مع الكريمة. غطي اللبن الرائب النهائي بالشوكولاتة البيضاء وزينه بدوائر وقلوب الشوكولاتة الداكنة.
