يتم تحضير السلطة في غضون خمس دقائق ، لذلك حتى ربة المنزل الأكثر كسلاً يمكنها تدليل منزلها بها. أصعب شيء لعمل هذه السلطة هو تقشير وشطف وتقطيع الثوم والكزبرة.
انه ضروري
- - علبة فاصوليا حمراء معلبة ؛
- - علبة فاصوليا بيضاء معلبة ؛
- - علبة من الطماطم المقشرة والمفرومة في عصيرها الخاص ؛
- - حفنة من الكزبرة.
- - 5 فصوص من الثوم
- - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- - ملح ، سكر حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
افتح العلب وضع الفاصوليا الحمراء والبيضاء على مصفاة أو مصفاة لتصريف المحلول الملحي بالكامل.
الخطوة 2
اشطف الكزبرة وجففها واقطعها جيدًا. يُقشر الثوم ويُقطع باستخدام مكبس ("عصارة الثوم").
الخطوه 3
في وعاء سلطة كبير ، يُمزج الفاصوليا الحمراء والبيضاء والطماطم المعلبة مع العصير والكزبرة والثوم والملح والسكر. أخيرًا يضاف زيت الزيتون ويقلب جيدًا مرة أخرى. يحفظ في الثلاجة ويقدم.
