في الغالب فطائر الونتون هي فطائر صينية محضرة باللحم أو بحشوات نباتية أقترح صنعها مع التواريخ. سوف تفاجئك هذه الحلوى ببساطتها في التحضير ومذاقها الممتاز.
انه ضروري
- - الفراغات للونتون - 12 قطعة ؛
- - نشا - ملعقتان كبيرتان ؛
- - عسل - ملعقتان كبيرتان ؛
- - ماء بارد - 6 ملاعق كبيرة ؛
- - زيت نباتي للدهون العميقة.
- - التمر - 175 جم ؛
- - سكر بني - 2 ملاعق كبيرة ؛
- - قرفة مطحونة - 1/2 ملعقة كبيرة.
تعليمات
الخطوة 1
صب الماء المغلي على التمر. اتركهم في هذا الوضع لمدة 10-15 دقيقة. ثم اغسلي الفاكهة المجففة وقطعيها إلى قطع صغيرة ، ثم اخلطيها بالمكونات التالية: السكر البني والقرفة امزج كل شيء كما ينبغي. حشوة فطيرة باللحم جاهزة.
الخطوة 2
ضع قطع العمل الخاصة على سطح العمل. ضع كمية صغيرة من كتلة التمر في وسط كل منها. من الأنسب القيام بهذا الإجراء باستخدام ملعقة صغيرة.
الخطوه 3
يُمزج النشا مع الماء البارد. امزج الخليط السائل الناتج جيدًا. قم بتشحيم حواف قطع العمل بهذا المحلول. لف بعناية الأطعمة الشهية المستقبلية بطريقة تحصل على نوع من الحقيبة.
الخطوة 4
صب ما يكفي من الزيت في مقلاة عميقة أو مقلاة عميقة. سخنيها ، ثم اقلي أكياس التمر فيها لمدة 2-3 دقائق. انشر فطائر الونتون في الزبدة في أجزاء.
الخطوة الخامسة
قم بإزالة الأكياس الذهبية بعناية من الزيت الساخن وضعها على مناديل ورقية أو منشفة. يجب أن يتم ذلك لإزالة الدهون الزائدة من فطيرة باللحم.
الخطوة 6
قدمي الطيبة النهائية على المائدة بعد تلطيخها بالعسل. wontons التاريخ جاهزة!
