سلطة هزيلة ، غير عادية ومشرقة للغاية. لمحبي الأذواق اللذيذة ، نوصي بإضافة الثوم إلى سلطة مازوركا. في هذا المزيج من المكونات ، يتم الكشف عن البقدونس العادي في ضوء جديد!
انه ضروري
- - علبة واحدة من الفاصوليا الحمراء ؛
- - 1 علبة ذرة معلبة ؛
- - 4 مخللات
- - 1 فلفل أحمر ؛
- - 4 حبات جوز
- - 1 حفنة من البقدونس
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- - 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- - ثوم حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
افتح علب الفاصوليا الحمراء والذرة المعلبة ، وصرف السائل من كليهما. ضعي الخضار من العلب في وعاء سلطة واحد ، واخلطيهم معًا.
الخطوة 2
شطف الفلفل ، وإزالة البذور ، وقطع الأجزاء البيضاء ، وقطع الفلفل إلى مكعبات صغيرة. نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات أيضًا ، ومن الأفضل عدم إضافة العصير الزائد إلى السلطة.
الخطوه 3
خذ كمية صغيرة من البقدونس الطازج ، اشطفها ، وضعها على منشفة ورقية للسماح للماء الزائد بالزجاج. ثم قطع الخضر إلى قطع أصغر بسكين حاد. يُضاف البقدونس إلى الفول والذرة في وعاء السلطة.
الخطوة 4
يقطع الجوز. من الأنسب القيام بذلك على لوح التقطيع ، والضغط على المكسرات بسحق ، ولكن يمكنك تقطيعها بأي طريقة أخرى مناسبة لك. أضف الجوز إلى باقي السلطة.
الخطوة الخامسة
يُملح السلطة ، ويُسكب الكمية المحددة من الزيت النباتي عديم الرائحة ، ويُمزج جيدًا. يمكنك وضع وعاء السلطة في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة حتى تنقع سلطة Mazurka قليلاً ، ولكن يمكنك تقديمها على الفور. من الملائم تحضير مثل هذه السلطة قبل التقديم مباشرة - يستغرق الطهي 15-20 دقيقة فقط.
