كيفية صنع كعكة الشوكولاتة الرائبة

جدول المحتويات:

كيفية صنع كعكة الشوكولاتة الرائبة
كيفية صنع كعكة الشوكولاتة الرائبة

فيديو: كيفية صنع كعكة الشوكولاتة الرائبة

فيديو: كيفية صنع كعكة الشوكولاتة الرائبة
فيديو: كيكة الشوكلاتة اللذيذة خفيفة هشة اسفنجية سهلة وبسيطة بصوص خطير 😋.تفوق كل وصف .لاتفوتكم🤗 2024, مارس
Anonim

تبين أن فطيرة الجبن والشوكولاتة المنزلية مرضية للغاية ، ومن غير المرجح أن يكون هناك مكان لها بعد عشاء دسم ، ولكن يمكنك تقديمها لتناول طعام الغداء مع الشاي. في هذه الوصفة ، يتناسب الجبن القريش جيدًا مع الشوكولاتة والحليب المكثف.

كيفية صنع كعكة الشوكولاتة الرائبة
كيفية صنع كعكة الشوكولاتة الرائبة

انه ضروري

  • - 400 غرام من الجبن
  • - 1 علبة حليب مكثف ؛
  • - 230 غرام من السكر
  • - 160 جم دقيق
  • - 125 جم زبدة
  • - 100 غرام من الشوكولاتة
  • - 3 بيضات + 2 ؛
  • - سكر الفانيليا ، رشة ملح ، بيكنج بودر.

تعليمات

الخطوة 1

أخرجي الزبدة من الثلاجة مسبقًا لتليينها. تُهرس الزبدة مع السكر وقليل من الملح ، وتُخفق في البيض واحدة تلو الأخرى ، وتُضاف الشوكولاتة المذابة في حمام مائي أو في فرن الميكروويف ، وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، ويُضاف الدقيق في أجزاء صغيرة ، ويُخفق.

الخطوة 2

يُهرس اللبن الرائب بالشوكة ، يُنصح بفركه من خلال غربال ناعم ، يُهرس بالفانيليا و 2 بيضة ، ويُضاف 1 علبة من الحليب المكثف ، ويُخفق ، ويُضاف ملعقة من الدقيق ، ويضرب الكتلة مرة أخرى.

الخطوه 3

غطي صينية الخبز بورق الخبز ، ضعي ثلث عجين الشوكولاتة فيه. ثم ضع 6 ملاعق كبيرة من كتلة اللبن الرائب على مسافة قصيرة من بعضها البعض. اسكبي ملعقة من عجينة الشوكولاتة فوق كل دائرة واستمري حتى تنفد العجينة. كما تفهم ، يتم تحضير كعكة الشوكولاتة الرائبة وفقًا لمبدأ صنع كعكة Zebra الشهيرة.

الخطوة 4

ارسم خطوطًا متعرجة على طول الجزء العلوي من العجين بسكين ، وخلق نمط ، فقط لا تصل إلى طبقة الشوكولاتة السفلية! ضعي الطبق في الفرن واخبزي كعكة الشوكولاتة الرائبة لمدة 40-50 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة في الفرن.

موصى به: