لا يوجد خبز يتم شراؤه من المتجر طعمه مثل الخبز المصنوع منزليًا.
تورتيلا الثوم لذيذة وسهلة وسريعة
الاستعداد ، يناسب الجميع تقريبًا
أطباق.
انه ضروري
- - 500 جرام من الكفير
- - 1 بيضة
- - 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي
- - 2 - 3 اكواب طحين
- - ثوم
- - بعض الزيت النباتي
- - ملح
تعليمات
الخطوة 1
ينخل 2 كوب دقيق ويضاف البيض ويحرك.
الخطوة 2
أضف الصودا والملح وقلّب.
الخطوه 3
نضيف المزيد من الدقيق ونعجن العجينة.
يجب ألا تلتصق بيديك ، يجب أن تكون ناعمة وطرية.
الخطوة 4
افردي التورتيلا ، ودهنها بالزيت ، وصب بعض الثوم المفروم في المنتصف.
اطوي الكيك في ظرف ولفه مرة أخرى. قم بتثقيبها عدة مرات بشوكة لمساعدتها على الطهي.
امنح الكعكة شكلًا دائريًا بيديك ، واقليها في مقلاة على كلا الجانبين.
