نودلز الأرز مصدر ممتاز للكربوهيدرات. الروبيان والبازلاء غنية بالبروتينات والمغذيات الدقيقة. أقترح تحضير سلطة دسمة وصحية من هذه المكونات وفق وصفة بسيطة. لن يستغرق الأمر أكثر من 15 دقيقة للتحضير.
انه ضروري
- - نودلز الأرز - 200 جم ؛
- - جمبري (مقشر) - 200 جم ؛
- - بازلاء خضراء - 100 جم ؛
- - فلفل حار - 1 قطعة ؛
- - زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - ملح - قرصة.
- - خضار طازجة - 1-2 فرع.
تعليمات
الخطوة 1
اغمر الجمبري المجمد في الماء المغلي لمدة 1-2 دقيقة. نحن نستنزف الماء.
الخطوة 2
يقلى الجمبري بالزيت النباتي لمدة 2-3 دقائق.
الخطوه 3
اسلقي البازلاء الخضراء في ماء مغلي ومملح لمدة 2-3 دقائق. يجب أن تظل القرون مقرمشة.
الخطوة 4
ضعي نودلز الأرز في ماء مغلي ومملح واطهيها حتى تنضج (لا تزيد عن 5 دقائق). نحن نستنزف الماء.
الخطوة الخامسة
يبقى الجمع بين جميع المكونات وتخلط. تبلي السلطة بزيت الزيتون.
الخطوة 6
نفرم الفلفل الحار. يرش الفلفل والأعشاب الطازجة فوق السلطة.
يتم تقديم السلطة دافئة. بالعافية!
