من الصعب تحديد جودة المنتجات المجمدة سريعًا عن طريق النظر. ولكن يمكنك التحقق من جودة المنتج بنفسك إذا اتبعت بعض القواعد البسيطة.
تعليمات
الخطوة 1
لا تشتري منتجات في عبوات تالفة أو بها تقرحات أو كريمة خارجية.
الخطوة 2
تعتبر عبوات الورق المقوى للأطعمة المجمدة أكثر ملاءمة للبيئة ، ولكنها تتطلب الامتثال الكامل لشروط التخزين: تجميد قوي دون دخول الرطوبة. عند الشراء ، تأكد من أن العبوة ليست مبللة.
الخطوه 3
خذ تلك العبوات الموجودة في الثلاجة على الأقل تحت خط التجميد. انظر إلى مقياس الحرارة المدمج: يجب ألا تزيد درجة الحرارة داخل عداد الثلاجة عن -18 درجة مئوية.
الخطوة 4
عند اختيار المنتجات شبه المصنعة المجمدة ، انتبه بشكل خاص إلى مدة الصلاحية (لا تتجاوز عادة 150-180 يومًا).
الخطوة الخامسة
يجب أن تتحرك الأطعمة الصغيرة والخلطات المجمدة بحرية داخل العبوة عند رجها. إذا لم يحدث هذا ، فقد تم إعادة تجميد الطعام.
