غالبًا ما يصنع بسكويت البرتقال في شراب العسل في الشرق. منقوع في شراب العسل. إنه متفتت للغاية من الداخل. اتضح أنه لذيذ جدًا ويذوب في فمك. سوف تسعد ضيوفك بمثل هذه ملفات تعريف الارتباط.
انه ضروري
- - 2 كوب من الدقيق
- - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- - ملح
- - 35 مل عصير برتقال
- - 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال
- - 0.5 ملعقة صغيرة مشروب غازي
- - 100 مل زيت زيتون
- - 0.35 كوب سكر حبيبي
- - 150 مل عسل
- - 100 مل ماء
- - 1 ملعقة صغيرة ليمون
تعليمات
الخطوة 1
تحضير شراب العسل: اخلطي 100 مل من الماء و 1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون ، 150 مل عسل ، 1/4 كوب سكر حبيبي ، يُغلى المزيج على نار خفيفة.
الخطوة 2
خفض الحرارة واترك الشراب على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، يجب أن يكون الشراب ساخنًا.
الخطوه 3
في وعاء ، اخفقي العصير والقشر وزيت الزيتون والسكر الحبيبي جيدًا. أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط البرتقال ، واعجن العجينة جيدًا ، يجب أن تكون طرية ، مثل البلاستيسين.
الخطوة 4
تُبطن صينية الخبز بورق الزبدة وتُلف كرات صغيرة من العجين. افصلي قطعة صغيرة من العجين واعجنيها قليلاً بأصابعك.
الخطوة الخامسة
ضعي الكرات في صينية فرن قريبة من بعضها. اضغط على الكرات برفق باستخدام شوكة لعمل رسم. وتوضع البسكويت في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
الخطوة 6
عندما تنتهي ملفات تعريف الارتباط ، بردها لمدة 5-7 دقائق. ثم اغمس أجزاء في شراب ساخن لمدة 30-40 ثانية وضعها على ورق الزبدة. تزيين الكوكيز بالقرفة أو المكسرات. يُرفع من ورق البرشمان ويُقدّم بارداً.
