كلافوتيس مع العليق

كيفية صنع كلافوتيس

كلافوتيس هي حلوى فرنسية تقليدية تجمع بين ميزات الفطيرة والكسرولة. الوصفة الكلاسيكية لهذا الطبق تعتمد على الكرز ومزيج البيض الذي يُسكب فوق الفاكهة. يتمتع كلافوتيس بقوام رقيق وطعم حلو وحامض لطيف. انه ضروري - حليب - 300 جم ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - سكر - 80 جم ؛ - دقيق - 6 ملاعق كبيرة

كلافوتيس - فطيرة الكرز الفرنسية

فطيرة كلافوتيس الفرنسية الرقيقة والرطبة والعطرية هي واحدة من أشكال البودينغ الرائعة. على الرغم من أنه يمكن إضافة فواكه حجرية أخرى إلى كلافوتيس ، إلا أنها تُخبز تقليديًا بالكرز الطازج ، ويفضل الموسمي. وصفة الكرز كلافوتيس للحصول على كعكة تكفي لست حصص ، ستحتاج إلى:

شوكولاتة كلافوتيس مع كرز

كلافوتيس حلوى خفيفة ورقيقة يمكن تحضيرها بأي نوع من أنواع التوت (الكرز ، العنب البري ، التوت الأسود ، الفراولة ، إلخ). هذا الطبق عبارة عن تقاطع بين طبق خزفي وفطيرة - يُسكب التوت بالخليط ، ثم يُخبز في الفرن. انه ضروري - 3 بيضات؛ - 50 جرام كاكاو - 80 غرام دقيق - نكهة ليمون واحد

كلافوتيس الموز المشمش

Clafoutis هي حلوى من فرنسا تجمع بين ميزات الفطيرة والكسرولة. تُخبز الفاكهة في عجينة بيض حلوة رفيعة ، تشبه عجينة الفطائر ، في طاجن أو علب فطيرة. دعونا نحاول صنع كلافوتيس المشمش والموز. انه ضروري - 400 غرام من المشمش ؛ - 200 مل من الحليب - 100 غرام دقيق - 25 غرام زبدة - موزتان ؛ - 2 بيض - 2 ملعقة كبيرة

كيفية صنع كلافوتيس الكرز

يُطلق على كلافوتيس حلوى فرنسية - تقاطع بين طبق خزفي وفطيرة. يمكن تحضيره من أي فاكهة ، لكن يعتبر الكرز clafoutis الأكثر تقليدية. ومع ذلك ، إذا استبدلت الكرز بالكرز ، فسيكون الطبق أقل طعمًا وأحلى قليلاً. انه ضروري 500 غرام كرز 3 بيضات؛ 100 غرام سكر 400 مل من الحليب 50 غرام زبدة قليل من الملح؛ مسحوق الخبز؛ فانيلين (حسب الذوق)