بعد تذوق الكعكة المجمدة بالشوكولاتة البيضاء مرة واحدة على الأقل ، لن تنسى مذاقها أبدًا! هذه الحلوى تستحق أن تكون على طاولتك!
انه ضروري
- - جبنة ماسكاربوني - 600 جرام ؛
- - شوكولاتة بيضاء - 350 جرام ؛
- - كريمة مخفوقة - 280 مليلتر ؛
- - جوز الهند أو المعكرون - 100 جرام ؛
- - سكر - 50 جرام ؛
- - التوت (العنب البري ، التوت ، الكشمش الأسود - اختر) - 2 أكواب ؛
- - مربى
- - فراولة - 10 قطع ؛
- - قليل من الملح.
تعليمات
الخطوة 1
تذوب الشوكولاتة في حمام مائي (استخدم الأبيض) ، يضاف السكر ورشة ملح. مزيج الشوكولاته مع الماسكربون والكريمة المخفوقة.
الخطوة 2
في وعاء منفصل ، اخلطي ثلث حبات التوت مع المربى. غلف صينية الخبز بورق تغليف.
الخطوه 3
ابدأ في وضع المكونات في طبقات: نصف مسكربون ، خليط من التوت والمربى ، ماسكاربون متبقي. تسوية السطح مع ظهر الملعقة. ضع ملفات تعريف الارتباط في الصف الرابع.
الخطوة 4
قم بتغطية الحلوى بغشاء بلاستيكي ، واضبطه على التجميد لمدة ست ساعات.
الخطوة الخامسة
تحضير الصلصة. نقطع خمس حبات فراولة إلى نصفين ، ونشعل النار في قدر. يجب أن تكون الفراولة ناعمة. ثم اخفقيها في الخلاط وضعيها في الثلاجة.
الخطوة 6
أخرج الكيك من القالب ، أزل الفيلم ، اسكب الصلصة العطرية. يُزين بالتوت الطازج. الجميع - استمتع بالطعم الفريد لكعكة الشوكولاتة البيضاء!
