حلوى غير مألوفة ، لا يتطلب الأمر سوى 5 مكونات وبحد أدنى من الجهد لتحضيرها. Cracker and Banana Cake هو طبق أصلي وميزانية ، وصفته تستحق بالتأكيد ملاحظة لأولئك الذين لا يحبون العبث بالفرن والكعك.
انه ضروري
- - 300-350 غ من مقرمشات السمك غير المملحة
- - 400 جرام كريمة حامضة ، 15٪ دهون
- - 2 موز متوسط
- - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
- - نصف قطعة شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب
تعليمات
الخطوة 1
قلّب الكريمة الحامضة والسكر في وعاء عميق. استخدم خلاطًا يدويًا أو خلاطًا لخفق المزيج حتى يذوب السكر المحبب تمامًا. يجب أن يكون لديك كريم ناعم.
الخطوة 2
أضف البسكويت إلى القشدة الحامضة مع التحريك. من الأفضل القيام بذلك تدريجيًا حتى يكون الاتساق مناسبًا - يجب توزيع القشدة الحامضة بالتساوي على سطح ملفات تعريف الارتباط. إذا كان هناك الكثير من البسكويت ، فإن الحلوى ستكون جافة ونقعًا سيئًا ، وإذا لم تكن كافية ، فسوف تنهار.
الخطوه 3
نقطع الموز إلى شرائح ونضيفها إلى البسكويت. يقلب برفق مرة أخرى. يجب أن يكون الموز ناضجًا وناعماً بدرجة كافية.
الخطوة 4
خذ طبقًا عميقًا أو وعاء سلطة (ويفضل أن يكون مصنوعًا من الزجاج) وقم بتغطية الجزء السفلي والجوانب بطبقة من ورق التغليف. يجب أن يتم ذلك بحيث يتدلى جزء من الفيلم على طول حواف النموذج. ضع مزيج البسكويت والقشدة الحامضة والموز في وعاء السلطة.
الخطوة الخامسة
يُمزج المزيج برفق بملعقة كبيرة. ارفع الحواف المعلقة للفيلم اللاصق وقم بتغطية الحلوى. قم بتنعيم السطح بيديك واضغط برفق حتى لا توجد فراغات فارغة داخل القالب - لذلك كان عليك أن تأخذ طبقًا زجاجيًا من خلال جدرانه ستكون الفراغات مرئية بوضوح.
الخطوة 6
ضع طبق الحلوى في الثلاجة واتركه هناك لبضع ساعات. ثم اقلبها على طبق مسطح. قم بإزالة القالب وتقشير فيلم التشبث بعناية.
الخطوة 7
ابشر نصف لوح الشوكولاتة لعمل نشارة. يرش الكيك بسخاء على الوجه.
الخطوة 8
باستخدام سكين حاد ، قطّعي البسكويت وكعكة الكريمة الحامضة إلى أجزاء وقدميها على الفور. برد قبل التقديم.
