عصيدة الأرز لها قيمة غذائية كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يتناسب بشكل جيد مع الفواكه والتوت والخضروات. هذا لا يجعلها فقط ألذ ، ولكن أيضا صحية. في أغلب الأحيان ، يتم طهي عصيدة الأرز في اليقطين. يمكن القول أن القرع منتج غذائي مثالي. لذلك ، يجب تضمين هذه العصيدة في النظام الغذائي لكل شخص. يمكن طهيه في الفرن أو على الموقد كما يحلو لك.
انه ضروري
-
- 900 جرام يقطين
- 300 جرام أرز
- الملح والسكر حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
خذ 900 جرام من اليقطين واغسله. ثم قشرها من القشر والبذور.
الخطوة 2
نقطع اليقطين المقشر إلى مكعبات ونغمس في الماء المغلي. سيحافظ هذا على المزيد من العناصر الغذائية فيه. يضاف السكر والملح حسب الرغبة ويغلي.
الخطوه 3
أثناء طهي اليقطين ، خذ 300 جرام من الأرز واشطفه. ثم اغمسها في الماء المغلي واطبخها حتى تنضج. صفي الأرز المسلوق من خلال مصفاة.
الخطوة 4
في غضون ذلك ، افرك اليقطين النهائي من خلال غربال. وإذا كنت تحب شرائح اليقطين ، فعليك ألا تفعل ذلك.
الخطوة الخامسة
اخلطي اليقطين مع الأرز واخبزيها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا. عصيدة الأرز في اليقطين جاهزة للأكل.
الخطوة 6
لا يمكنك خبز العصيدة. وبعد أن تمزج الأرز مع اليقطين ، قم بغليه على الموقد.