مقرمش ، ناعم ودافئ. خبز رائع بالأعشاب والثوم. مثالية للبطاطا المهروسة أو خليط البرش.
انه ضروري
- - 6 فصوص ثوم كبيرة مفرومة
- -1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
- -1 ملعقة كبيرة اوريجانو مجفف
- -1/2 ملعقة صغيرة الملح كوشير
- - يرش بالفلفل الأسود المطحون
- -1/2 كوب زيت زيتون
- - رغيف كبير من الخبز الإيطالي الطازج
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن على 240 درجة. تحضير جميع المكونات وعمل السطح.
الخطوة 2
أضف جميع المكونات ما عدا الخبز والزبدة إلى قدر صغير. يُترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق أو حتى ينضج الثوم تمامًا.
الخطوه 3
قطعي الخبز إلى نصفين أفقيًا ووزعي نصفه بالزبدة. انشر خليط الثوم والأعشاب على النصف الآخر.
الخطوة 4
غطي الخبز ولفه بورق الألمونيوم. اخبزيها على الرف الأوسط على حرارة 240 درجة لمدة 5 دقائق. ثم افتح ورق القصدير واستمر في الخبز لمدة 5 دقائق أخرى.
الخطوة الخامسة
بعد الطهي ، أزيلي ورق القصدير وقطعيه إلى شرائح. تقدم مع الحساء أو البطاطس المهروسة أو اليخنة.