الجميع من الصغار إلى الكبار يحبون الحلويات اللذيذة. مربى البرتقال ليس رخيصًا ، وفي بعض الأحيان تريد أن تأكل القليل من الطعام. يتم تحضير مربى البرتقال محلي الصنع بسرعة ، ويتضح أنها صحية ولذيذة.
انه ضروري
- - كوب واحد من عصير الفاكهة.
- - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
- - نصف كوب سكر
- - 3 عبوات جيلاتين.
تعليمات
الخطوة 1
في وعاء ، يُمزج 1/4 كوب من عصير الفاكهة مع عصير الليمون. يرش الجيلاتين في الأعلى ويترك دون تحريك لبضع دقائق. سيبدأ الجيلاتين في التحريك ، لا تنزعج.
الخطوة 2
في قدر صغير ، يُمزج ما تبقى من 3/4 كوب من العصير مع السكر. يُترك على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر لإذابة السكر. بمجرد أن يصل الخليط إلى درجة الغليان ، يُرفع عن النار. يُضاف المزيج من القدر إلى وعاء الجيلاتين ويُحرّك. دعها تبرد قليلا. ضعيها برفق في قوالب الخبز وضعيها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
الخطوه 3
لعمل مربى البرتقال على شكل خطوط ، بعد التبريد ، قم ببساطة بقطعه. يمكنك تشكيل مربى البرتقال بأي شكل تريده. اغمس في السكر قبل التقديم. منجز!
