موسم البطيخ قادم ، لكن الكثير من الناس يرفضون هذه الفاكهة الصحية واللذيذة لسبب واحد فقط - فهم لا يعرفون كيفية اختيار البطيخ الناضج والعصير.
لقد رأيت العديد من المقالات التي تحتوي على صور حول طرق مختلفة لاختيار البطيخ المناسب. لكنني لم أجد الشخص المثالي أبدًا. بالمقابلة في جميع المعلمات التي أشار إليها شخص ما في بعض المقالات ، تبين أن البطيخ غير ناضج. في كثير من الأحيان كان يخطر ببالي أنني أفعل شيئًا خاطئًا.
مرة واحدة ، عند انهيار البطيخ ، مررت لفترة طويلة ، وللمرة الألف ، بالعديد من المتقدمين لطاولتي. والذيل جاف ، والألوان زاهية ومتباينة. ولكن كيف نفهم نتيجة التنصت على البطيخ؟ لا يمكن للكلمات أن تنقلها. أنت بحاجة للتعرف عليه. أنت تنظر إلى أولئك الذين يختارون ويقرعون وينطبقون على الأذن ، ولا تفهمون. ما هو الصوت الذي يجب أن يكون؟ وإذا لم أسمع هذا التصفيق الرنان ، وليس لدي القوة الكافية لكسر الفاكهة المضغوطة ، فماذا بعد؟ اتضح أن كل البطيخ بالنسبة لي غير ناضج.
فكرت بهذه الطريقة ، ممسكًا بنسخة واحدة في يدي ، وبدلاً من العادة ، بدأت في النقر على بعض اللحن من الأسفل بأصابعي. استلقيت اليد الأخرى بهدوء فوق الثمرة ، ولمستها برفق بالأصابع. والله شعرت بالاهتزاز. كما لو كنت تطرق على وعاء ماء من جهة ، فتجيب عليك من جهة أخرى.
بشكل متشنج أمسك بنسخة أخرى وأبدأ في التنصت - كما لو كنت أطرق على إناء محشو بالصوف القطني. أمسك الثالث والرابع - هنا!
آخذ كلا البطيخ المتفاعل إلى المنزل للاختبار. ونعم ، ها! أخيرًا ، مرتين ، اخترت بطيخًا شديد العصير وناضجًا.
الآن أختار البطيخ بجرأة: ذيل جاف ، فاكهة أنيقة ، متناقضة بشكل مشرق مع برميل أصفر ، يهتز من نقر الضوء.
جربه أيضًا ، ربما ستتوقف الآن عن ارتكاب أخطاء في اختيار البطيخ الناضج والعصير؟
