سلطة عشب البحر المخلل الخفيفة واللذيذة ستنال إعجاب جميع محبي هذا المنتج. عشب البحر ، المعروف أيضًا باسم الأعشاب البحرية ، مفيد جدًا للغدة الدرقية. سارت الامور بشكل جيد مع الجزر المسلوق والخيار المخلل.
انه ضروري
- - 300 غرام من مخلل عشب البحر ؛
- - 1 جزرة مسلوقة
- - 1 خيار مخلل
- - بصلة واحدة
- - 2 بيضة مسلوقة
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من المايونيز
- - ملح البحر والفلفل المطحون.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، يجب تحضير جميع مكونات السلطة. يُسلق البيض المسلوق جيدًا ويُسكب بالماء المثلج ويُقشر. اسلقي الجزر ، برده ، قشره. اشطف مخلل الأعشاب البحرية تحت الماء الجاري. قشر البصل.
الخطوة 2
ابشر الجزر والبيض المسلوق على مبشرة خشنة. نقطع الخيار المخلل إلى شرائح رفيعة ونقطع البصل إلى نصف حلقات رفيعة. يُمزج كل هذه المكونات مع عشب البحر المخلل ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
الخطوه 3
أضف 2-3 ملاعق كبيرة من المايونيز إلى السلطة ، فلن تحتاج إلى إضافة الكثير ، وإلا ستتحول السلطة إلى ملطخة. اخلطها جيدًا واتركها لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوة 4
ضعي سلطة عشب البحر الجاهزة مع الجزر في سلطانيات مقسمة أو ضعيها في وعاء كبير. تزيين وتقديم. يمكنك تزيينها بأي شيء ، على سبيل المثال ، صنع زهرة من قطعة جزر وبيضة بإضافة ريش البصل الأخضر بدلاً من البتلات. إذا لم يكن لديك وقت لقطع الزهور من الطعام ، فاستخدم طريقة عالمية لتزيين السلطة - قم بتقطيع أي خضار طازجة ورش السلطة المحضرة بالكثير منها.
