بيتزا البطاطس هي حل رائع لإعداد وجبة فطور سريعة. طبق مدهش وغير عادي ، لكن سهل التحضير. تتكون بيتزا البطاطس من أبسط المكونات.
انه ضروري
- - بطاطس 4 قطع
- - 2 حبة بيض
- - بصل 1 حبة
- - كاتشب 30 جم
- - نقانق أو نقانق 200 جم
- - الخضر
- - فلفل
- - ملح
- - زيت نباتي
- - جبنة صلبة 100 جم
تعليمات
الخطوة 1
تُسلق البطاطس في قشر ، وتُبرد ، وتُقشر ، وتُقطّع إلى شرائح بسمك 3-4 ملم وتوضع في قاع مقلاة مسخنة مسبقًا ، بعد أن دهنها بالزيت النباتي مسبقًا.
الخطوة 2
يُملح البيض ويُخفق جيدًا ويُسكب فوق البطاطس.
الخطوه 3
يقشر البصل ويقطع ناعما ويقلى في الزيت حتى يصبح شفافا.
الخطوة 4
نضع البصل على مزيج البيض ، ونغطي المقلاة بغطاء ، ونقلى قليلاً على نار خفيفة.
الخطوة الخامسة
قطع النقانق أو النقانق إلى قطع صغيرة ، وبشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة ، وقطع الأعشاب ناعما.
الخطوة 6
ثم دهنها بالكاتشب ، وأضف النقانق أو النقانق ، والفلفل والملح حسب الرغبة ، ورش بسخاء بالجبن المبشور ، ثم غطها واقليها لمدة 5 دقائق على نار خفيفة.
