عشية عطلة رأس السنة الجديدة ، أريد أن أفاجئ عائلتي بشيء خاص. اخبز كعكات الشوكولاتة اللذيذة مع جوز الهند ، ودلل نفسك وأحبائك
انه ضروري
- - 3 اكواب طحين
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- - كوب سكر أبيض
- 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- - 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المطحون
- - 2 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
- 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون وجوزة الطيب
- - 3 أكواب دبس السكر
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- - 1/2 كوب ماء
تعليمات
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة. تحضير أطباق الخبز ، ادهنها بالزبدة.
الخطوة 2
امزج المكونات الجافة في وعاء كبير. اجلس جانبا. في الخلاط ، اخفقي جيدًا الماء وخلاصة الفانيليا والدبس ، ثم أضيفي القليل من الدقيق واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
الخطوه 3
يُمزج مزيج الخلاط مع محتويات الوعاء والمكونات الجافة.
الخطوة 4
تقسم العجينة إلى قوالب خبز. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
الخطوة الخامسة
قبل التقديم ، يمكنك رش شراب القيقب وتزيينه برقائق جوز الهند. بالعافية!
