انغمس في لفائف بذور الخشخاش اللذيذة واللذيذة. هذه المعجنات مناسبة للمشروبات الباردة والشاي.
انه ضروري
- لتزييت صفيحة الخبز والمنتجات:
- - بيضة
- - زبدة
- للاختبار:
- - 300 جرام طحين
- - خميرة 20 جرام
- - 150 مل حليب
- - 40 جرام زبدة
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- - 3 بيضات
- - 50 جرام بذور الخشخاش
تعليمات
الخطوة 1
طهي عجينة الخميرة ببذور الخشخاش بطريقة آمنة. للقيام بذلك ، قم بإذابة الخميرة في الحليب الدافئ واتركها لمدة 20-25 دقيقة ، ثم صب الخميرة في الدقيق وأضف الملح والبيض وبذور الخشخاش واعجن العجينة الطرية.
الخطوة 2
بعد أن يصبح العجين جاهزًا ، نحتاج إلى إضافة الخشخاش المنقوع مسبقًا إليه ونعجن العجينة جيدًا مرة أخرى ، ونقسمها إلى 4 أجزاء ونطحن كعكة بسمك 1-1.5 سم من كل جزء.
الخطوه 3
ثم نلف الكعك المحضر في أنابيب ونشكله على شكل كعك.
الخطوة 4
نضع المنتجات على صفيحة خبز مدهونة مسبقًا ونخبز عند درجة حرارة 220 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
