تعد البطاطس المقلية من أشهر الأطباق الجانبية. سوف يناسب معظم أطباق اللحوم والدواجن والأسماك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البطاطس غنية بالكربوهيدرات التي تعد أساس طاقة الجسم.
انه ضروري
- بطاطس - 200 جم.
- زيت نباتي - 40 جم.
- الملح والتوابل والأعشاب - حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
نقوم بتنظيف البطاطس ونقطعها إلى شرائح أو نصف حلقات. كلما قطعت البطاطس أرق ، زادت سرعة طهيها وكان مذاقها ألذ. لكن هذا ليس للجميع. بعض الناس يحبون البطاطس المقلية ذات القشرة الذهبية ، والبعض الآخر مثل البطاطس التي توضع في حالة الغليان بدلاً من المقلية
الخطوة 2
صب الزيت في وعاء متعدد الطهي. ثم ننشر البطاطس ونضيف الملح والبهارات حسب الرغبة. اخلط جيدا.
الخطوه 3
نقوم بتشغيل جهاز الطهي المتعدد ، حدد وضع "القلي" (حسب الطراز ، قد يتغير الاسم). حددنا الوقت بـ 15 دقيقة. اضغط على زر البداية. نقلي البطاطس حتى نهاية البرنامج والغطاء مفتوح.
إذا كنت تريد المزيد من البطاطس المقرمشة ، فقم بتشغيل وضع القلي لمدة 5 دقائق أخرى. في نفس الوقت ، لا تغلق الغطاء.
