تبين أن الفطيرة المحضرة وفقًا لهذه الوصفة لذيذة ورائعة. سيكون جميع أفراد الأسرة سعداء بالتأكيد.
انه ضروري
- • 1 ، 5 أكواب من الدقيق والسكر.
- • 3 تفاح حامض.
- • 1 علبة صغيرة من مسحوق الخبز.
- • 250 غرام من القشدة الحامضة.
- • 3 بيضات دجاج.
تعليمات
الخطوة 1
صب السكر في وعاء نظيف وأضف بيضة. تغلب على جميع المكونات جيدًا باستخدام خفاقة أو خلاط. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع القشدة الحامضة هناك.
الخطوة 2
نخلط العجينة جيداً ونسكب الدقيق المنخل في منخل إرسال مسحوق الخبز إلى نفس الخليط. بعد ذلك ، تحتاج إلى تحريك الكتلة المعدة حتى اتساق متجانس. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على خليط.
الخطوه 3
بعد ذلك سوف تحتاج إلى تحضير التفاح. قشر وإزالة البذور واللب. نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 4
أنت الآن بحاجة إلى تحضير طبق الخبز. ضعه بورق زبدة (خبز). ثم ضع شرائح التفاح في دائرة واحدة تلو الأخرى. يرش السكر على الوجه. رشي القرفة إذا رغبت. تُسكب العجينة المطبوخة فوق التفاح.
الخطوة الخامسة
في غضون ذلك ، سيحتاج الفرن إلى تسخين حتى 180 درجة. نضع صحن خبز فيه ونتركه لمدة 50-60 دقيقة. قد يختلف الوقت ، لذلك من الأفضل التحقق من جاهزية الكيك باستخدام عود أسنان أو عود تطابق. إذا خرجت العصا من العجين جافة ، تكون الفطيرة جاهزة.
الخطوة 6
نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد. ثم اقلب النموذج وضع الفطيرة في طبق. فطيرة التفاح جاهزة.
