يحتل الإفطار مكانة بالغة الأهمية في نظام الغذاء. من الأفضل امتصاص الأطعمة التي يتم تناولها خلال هذه الوجبة من قبل الجسم ومعالجتها إلى طاقة ، بدلاً من ترسبها في الدهون تحت الجلد. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري على الإطلاق قضاء الكثير من الوقت في تحضير وجبة فطور لذيذة وصحية.
موسلي
هذا المنتج الصحي والقوي ، الذي ابتكره الطبيب السويسري ماكسيميليان بيرشر بينر في بداية القرن الماضي ، هو الفطور المثالي. يشبع الجسم بكتلة من الفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة والمكملات الغذائية.
الموسلي له تأثير مفيد على الهضم ويزود بالطاقة طوال اليوم. يكفي ملؤها بالماء المغلي الدافئ أو الحليب أو اللبن الطبيعي - ووجبة فطور لذيذة جاهزة. أو يمكنك تحضيرها بنفسك عن طريق خلط الفواكه والتوت والبذور ومختلف المكسرات بدقيق الشوفان. واتضح أن الموسلي ألذ ، فمن الجدير إضافة القليل من العسل الطبيعي إليهم.
دقيق الشوفان
يعتبر دقيق الشوفان من أكثر الحبوب فائدة ، لاحتوائه على الكثير من الألياف والفيتامينات المفيدة للهضم. كما أنه يساعد في التخلص من المركبات الضارة من الجسم ، ويقوي جهاز المناعة ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم. يستغرق طهي دقيق الشوفان 10 دقائق فقط. قم ببساطة بتغطية الحبوب بالحليب أو الماء ، ثم اتركها حتى الغليان ، ثم أضف السكر والملح حسب الرغبة ، ثم اتركها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر. أخيرًا ، أضف حفنة من التوت أو الفاكهة المفضلة لديك.
بيض مخفوق
بالنسبة لأولئك الذين يحبون المزيد من وجبات الإفطار الشهية ، يمكنك قليها في مقلاة أو سلق القليل من البيض. في هذه الحالة ، يُنصح بإضافة خضروات متنوعة: الفلفل الحلو والبصل والطماطم والكثير من الخضر. مثل هذا الطبق سيثري الجسم بالبروتين المفيد والحديد والفوسفور والكالسيوم والفيتامينات A و E و D و B6. يقوم الجسم بمعالجة البيض الذي يتم تناوله في النصف الأول من اليوم إلى طاقة وسوف يرضي تمامًا الشعور بالجوع. صحيح ، يجب قليها بدون زيت.
