في الصيف ، تقل الرغبة في العبث بالفرن ، ولكن يمكنك تدليل نفسك ليس فقط بالأطعمة المخبوزة. الكيك غير المخبوز سريع التحضير ، وصفة اقتصادية بثلاثة مكونات بسيطة فقط! الكعكة لذيذة ومنعشة.
انه ضروري
- - خبز الزنجبيل الكبير - 500-600 جم
- - موز - 500 جم (أو 3-4 قطع)
- - كريمة حامضة 20٪ دهن - 400-500 جم
- - شوكولاتة أو مكسرات أو مربى البرتقال للزينة
- -لوحة مسطحة
- -سكين
- -ملعقة طعام
تعليمات
الخطوة 1
اقطع كل خبز زنجبيل بالطول ، وقسمه إلى جزأين متساويين في السماكة. ضع قاع خبز الزنجبيل على طبق دائري مسطح. املأ المنطقة بأكملها بهذه الدوائر. يجب ملء الفجوات بقطع صغيرة أو بقايا تكونت أثناء القطع.
الخطوة 2
دهن الطبقة الأولى بالقشدة الحامضة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحليتها قليلاً ، لكن لا تكن متحمسًا جدًا ، وإلا ستصبح الكعكة حلوة للغاية. خبز الزنجبيل والموز كافيان لخلق طعم حلو لطيف. وستضيف القشدة الحامضة طعمًا حامضًا طفيفًا ، والذي سيكون مناسبًا جدًا.
الخطوه 3
نقطع الموز إلى حلقات بسمك 0.5 سم ، ونضعها فوق الكريمة الحامضة ونصبها فوقها.
حاول ضبط كمية القشدة الحامضة على كل طبقة بحيث يتم توزيعها بالتساوي في جميع أنحاء الكعكة.
الخطوة 4
ثم تأتي طبقة أخرى من خبز الزنجبيل. ثم الموز والقشدة الحامضة وخبز الزنجبيل مرة أخرى. وهكذا 3 مرات. ولكن إذا بقي طعام ، يمكنك عمل 4 طبقات. من المهم فقط أن تكون الطبقة العليا من خبز الزنجبيل ، تسقى بكثرة بالقشدة الحامضة.
اتركي قمم خبز الزنجبيل على الطبقة العلوية لجعل شكل الكيك انسيابيًا جميلًا. إذا كان هناك الكثير من أنصاف خبز الزنجبيل العلوية المتبقية ، فيمكنك وضع علامة عليها بالداخل ، وقلبها رأسًا على عقب.
يمكنك تشكيل الكعكة على شكل مخروطي أو الحفاظ على قطرها بطول الارتفاع بالكامل - وهذا حسب تقديرك.
الخطوة الخامسة
الآن يمكنك تزيين الكعكة. يكفي حفنة من الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات المقطعة أو مربى البرتقال. يمكنك أيضًا استخدام الزخرفة الخاصة بك أو مزيج من عدة مكونات في وقت واحد.
الخطوة 6
بعد ذلك ، نرسل الكعكة إلى الثلاجة طوال الليل. لذلك سوف ينقع جيدًا ، وسوف تتكاثف القشدة الحامضة ، وعلى العكس من ذلك ، سوف ينعم خبز الزنجبيل قليلاً. والنتيجة هي مزيج النكهة الأكثر رقة!
إذا كنت ترغب في تجربة طعام شهي مبكرًا ، فاعلم أن أقل وقت في البرد هو 4 ساعات.
وبعد ذلك يمكنك البدء في التذوق. حلوى الزنجبيل والموز متعة سماوية! وستقتنع بهذا.
