تبين أن البيتزا مع الطماطم والسمك المعلب والجبن تكون شديدة العصير وشهية وعطرية وبالطبع لذيذة. لن يستغرق صنع البيتزا الكثير من الوقت والجهد.
انه ضروري
- - 2 كوب من الدقيق؛
- - 1 ملعقة صغيرة خميرة؛
- - 1 بيضة؛
- - قليل من الملح؛
- - علبة تونة معلبة ؛
- - علبة واحدة من الأنشوجة ؛
- - 400 غرام من أنواع مختلفة من الجبن (فيتا ، موزاريلا ، بارميزان) ؛
- - 1 فص ثوم
- - 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز؛
- - 2 طماطم.
تعليمات
الخطوة 1
إذابة الخميرة في ماء دافئ. صب الدقيق في كومة في وعاء عميق ، والملح ، وجعل الاكتئاب ، وإضافة الخميرة وخفق في بيضة ، وعجن العجين. احتفظي بها في مكان دافئ لمدة ساعة ، اعجني مرة أخرى.
الخطوة 2
تُطحن إلى طبقة رقيقة وتُنقل إلى صينية خبز.
اهرس الطعام المعلب بالشوكة. نقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة. يُضاف الثوم المفروم ناعماً إلى المايونيز. دهن العجينة بصلصة المايونيز ونضع شرائح الطماطم وقطع الطعام المعلب.
الخطوه 3
ابشر الجبن الصلب وقطع الجبن الطري إلى شرائح صغيرة. ضعي الأنشوجة في دائرة ، أضيفي الجبن إلى البيتزا ، ضعي الفرن مسخنًا على 180 درجة. اخبزيها حتى تصبح طرية. يقدم ساخنا.
