الفوائد الصحية للتفاح المقطوع من الشجرة كبيرة. بالإضافة إلى كونها غنية بالمعادن والفيتامينات ، فإنها تقوم أيضًا بتدليك اللثة عند المضغ وتنظيف الأسنان من البلاك. فوائد التفاح المخبوز جيدة بنفس القدر. لذلك ، نقترح الاستمتاع بهذه الحلوى قدر الإمكان في الخريف!
تفاح مخبوز
لذلك ، فإن التفاح المخبوز يعتبر منبهات مناعية ممتازة ، لأنه يحتوي على حمض الفوليك. فيتامينات المجموعة B بأكملها ، فيتامينات A ، C ، E ، H ، PP ؛ العناصر النزرة - الفوسفور والبوتاسيوم والحديد.
يجب أن يولي ممثلو النصف الجميل للبشرية اهتمامًا خاصًا لهذا المنتج ، لأن التفاح المخبوز يساعد على إنقاص الوزن.
ولكن من المهم أيضًا مراعاة أن هذه واحدة من الحلويات القليلة التي لها فوائد هائلة للأسنان والعظام. الحقيقة هي أن التفاح المخبوز يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم. الاستخدام اليومي لهذه الحلوى سيكون له تأثير واضح على حالة الشعر والأظافر ، والأهم أنه يقوي العظام والأسنان.
وصفة علاجية صحية
خذ تفاح متوسط الحجم. قبل الخبز ، يجب شطفها جيدًا تحت الماء الجاري ، ويمكنك غمرها بالماء المغلي.
علاوة على ذلك ، من الضروري قطع الجزء العلوي من الثمار وإزالة اللب بعناية بالبذور ، وفي الحفرة الناتجة يمكنك وضع الفواكه المجففة والمكسرات المفرومة وقطرة من العسل والقرفة. بالنسبة للحشو ، فإن الجبن الممزوج بالعسل والزبيب مناسب أيضًا ، أو يمكنك ببساطة ترك التفاح دون حشو. صب بعض الماء (2-3 مم) على صفيحة خبز ، ضعي التفاح. غطي التفاحة بغطاء مقطّع مدهون بالعسل ، ثم اخبزيها لمدة 25 دقيقة على 200 درجة.
يمكنك أيضًا خبز التفاح في الميكروويف. في هذه الحالة ، يكون وقت الخبز 3-5 دقائق (بقوة 700-800 واط). بالنسبة لأصحاب الطباخ متعدد الاستخدامات ، نوصي بخبز التفاح لمدة 30-35 دقيقة. تذكر أيضًا أن تملأ قاع الحاويات بالماء.
وإذا لم يكن حلوى؟
يعتبر التفاح المخبوز إضافة رائعة للبط المخبوز أو الدجاج. للقيام بذلك ، اشطف الدجاج متوسط الحجم بالماء الجاري ، واخبزيه في الفرن لمدة 30 دقيقة. ثم أضيفي التفاح المقطّع إلى قطع كبيرة (مقطعة إلى أرباع وإزالة البذور) ودهن الطائر نفسه بالعسل. اخبز لمدة 30 دقيقة أخرى. يمكن حشو البط بقطع صغيرة من التفاح ، ويكون وقت التحميص أطول قليلاً - 80-90 دقيقة.
