في الآونة الأخيرة ، كان يعتبر الأفوكادو فاكهة نادرة وغريبة ، ولكن اليوم يضاف إلى الأطباق المختلفة. إليك وصفة سلطة مغذية مع الأفوكادو وعيدان السلطعون والذرة مغطاة بصوص المايونيز والخردل. لن تزين السلطة طاولتك فحسب ، بل سترضي أيضًا أحبائك وضيوفك.
انه ضروري
- - أفوكادو - قطعة واحدة
- - ملفوف بكين - 300 جم
- - ملفوف معلب - 150 جم
- - عصي كراب - 200 جم
- شبت - 30 جم
- -عصير ليمون
- - مايونيز - 4 ملاعق كبيرة
- - خردل - 1 ملعقة كبيرة.
- -الملح والفلفل حسب الذوق
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، قم بقطع الملفوف ليس بشكل خشن جدًا ، ولكن ليس جيدًا جدًا. ضع في وعاء السلطة.
الخطوة 2
الآن نقطع الأعشاب ونضيفها إلى الملفوف.
الخطوه 3
قطع أصابع السلطعون. ضع في اعتبارك أنه يجب أن تكون ذات نوعية جيدة ، وإلا فسوف تفسد السلطة.
الخطوة 4
أضف الذرة. كما يجب أن تكون عالية الجودة حتى تكون السلطة لذيذة حقًا.
الخطوة الخامسة
قطعي الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي القدر. ثم قم بإزالة اللب ، وحاول أن تفعل ذلك بعناية حتى لا تمزق الجلد. لا تتخلص من القشر ، سيكون بمثابة قالب للسلطة لتقديمها بشكل جميل على الطاولة.
الآن نقطع لب الأفوكادو إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى وعاء السلطة.
الخطوة 6
نقطع الليمون إلى نصفين ونعصر العصير على السلطة. يتبل بالفلفل والملح حسب الرغبة.
لمثل هذا الطبق مناسبة الصلصة الحارة. اخلطي الخردل مع المايونيز جيداً. يتبل بالصلصة الناتجة.
الخطوة 7
الآن ضع السلطة الناتجة في علب الأفوكادو (جلد الأفوكادو). يبدو أصليًا جدًا وفاتح للشهية.
الخطوة 8
نزين الطبق بالأعشاب وعيدان السلطعون وشرائح الليمون.