غالبًا ما يحدث أن يأتي الضيوف بشكل غير متوقع وليس لديهم الوقت لطهي أي شيء. يتم تحضير كرات البطاطس بسرعة كبيرة وبدون مشاكل لا داعي لها ، كما أن مظهرها وطعمها لا يقلان بأي حال من الأحوال عن المأكولات الشهية.
انه ضروري
- 1. البطاطس 5-6 قطع.
- 2. ملح حسب الرغبة.
- 3. زيت عباد الشمس 150 مل.
- 4. البيض 4 قطع.
- 5. فتات الخبز.
تعليمات
الخطوة 1
ننظف البطاطس ونشعل النار بالماء والملح. يُطهى لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، كما هو الحال في البطاطس المهروسة (يجب أن تكون البطاطس طرية جدًا ومسلوقة).
الخطوة 2
نصنع البطاطس المهروسة: نعجن البطاطس ونحرك في 2 بيضة والملح حسب الرغبة.
الخطوه 3
نشكل كرات صغيرة من البطاطس المهروسة.
الخطوة 4
اخفقي بيضتين في وعاء منفصل.
الخطوة الخامسة
في المقابل ، اغمس كل كرة أولاً في بيضة ، ثم في فتات الخبز.
الخطوة 6
تقلى الكرات في مقلاة عميقة. في هذه العملية ، اقلبهم حتى لا يحترقوا.
الخطوة 7
نحن نخدم على الفور على الطاولة.
