إذا كنت نباتيًا صارمًا ، فليس من الضروري على الإطلاق أن تحرم نفسك من الطعام اللذيذ. يمكن طهي شراب البيض السميك بدون سكر مضاف في بضع دقائق فقط.
انه ضروري
- 3/4 - 1 كوب كاجو خام
- -2 أكواب من الماء العذب
- - 100 مل من حليب جوز الهند نصف الدسم
- -1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- -3 ملاعق كبيرة. رم متبل (اختياري)
- -1/2 ملعقة صغيرة الملح كوشير
- -1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشور الطازج
- -1/4 ملعقة صغيرة صمغ الزانثان (اختياري)
تعليمات
الخطوة 1
ضعي الكاجو في وعاء متوسط الحجم. يُحرق بالماء المغلي بالكامل ويترك لمدة 30 دقيقة. بعد مرور الوقت ، صفي المكسرات وصفيها وضعيها في الخلاط. يضاف الماء العذب ويقلب على سرعة عالية لمدة دقيقتين.
الخطوة 2
نضيف باقي المكونات إلى الخلاط ونخلطها مرة أخرى بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة.
الخطوه 3
صب المغول من الخلاط في وعاء التقديم. برد إذا رغبت في ذلك. تحتاج إلى شرب قطب قطب في غضون 2-3 أيام ، وإلا فإنه سوف يتدهور.
الخطوة 4
يرش جوزة الطيب على الوجه قبل التقديم.
