طريقة عمل شوربة البطاطس المخبوزة

جدول المحتويات:

طريقة عمل شوربة البطاطس المخبوزة
طريقة عمل شوربة البطاطس المخبوزة

فيديو: طريقة عمل شوربة البطاطس المخبوزة

فيديو: طريقة عمل شوربة البطاطس المخبوزة
فيديو: وجبة عشاء سهلة وسريعة التحضير شوربة البطاطس لذيذة مرافقة بالخبز المحمص مع شهيوات امال 2024, مارس
Anonim

ستحب عائلتك بأكملها حساء البطاطس اللذيذ الذي يمكن تحضيره في غضون ساعات قليلة. قلبية ، لذيذة ، والأهم من ذلك صحية جدا.

طريقة عمل شوربة البطاطس المخبوزة
طريقة عمل شوربة البطاطس المخبوزة

انه ضروري

  • -2 بطاطس وسط
  • - رأس صغير من القرنبيط
  • -1 و 1/2 كوب مرق دجاج
  • - 1 و 1/2 كوب حليب مقشود
  • - ملح وفلفل أسود مطحون طازج
  • -1/2 كوب كريمة حامضة طازجة
  • - 10 ملاعق كبيرة جبن شيدر مبشور
  • - بصل أخضر مقطع
  • - 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الصدر

تعليمات

الخطوة 1

اشطف البطاطس جيدًا تحت الماء الجاري وقشرها. بالنسبة للقرنبيط ، افصل البراعم عن الساق وقم بإزالة أوراق الشجر. اطهي البطاطس في قدر واهرسيها.

الخطوة 2

في قدر ، اغلي نورات القرنبيط حتى تصبح متوسطة النعومة ، وصفي الماء. تُمزج البطاطس المهروسة مع القرنبيط في الخلاط. اطحن جميع المكونات جيدًا لبضع دقائق. انقل كل شيء مرة أخرى إلى القدر.

الخطوه 3

يُضاف مرق الدجاج والحليب إلى قدر ويُوضع على نار خفيفة. ينضج كل شيء لمدة 15-30 دقيقة.

الخطوة 4

ينقل الخليط الناتج إلى أواني الخبز ، ويرش بالجبن فوقه ويوضع في الفرن لمدة 10 دقائق على 200 درجة.

الخطوة الخامسة

يرش بالأعشاب ويضاف شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الصدر المدخن قبل التقديم. بالعافية!

موصى به: