وصفة في حالة وجود الضيوف بالفعل على عتبة الباب وتحتاج إلى ترتيب شيء ما بسرعة لتناول الشاي.
انه ضروري
- لحصتين:
- - 50 غرام شوكولاتة 72٪ ؛
- - 50 غرام زبدة
- - بيضتان صغيرتان
- - 50 غرام من قصب السكر ؛
- - 50 جرام طحين
- - 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
- - نكهة نصف برتقالة.
- - 2 ملعقة كبيرة. عصير البرتقال الطازج.
تعليمات
الخطوة 1
تذوب الشوكولاتة بالزبدة (يمكن عمل ذلك في الميكروويف أو في حمام مائي) وتقليبها حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 2
يخفق البيض مع السكر في وعاء واسع إلى حد ما. أضف نكهة البرتقال وعصيرها. ينخل الدقيق مع البيكنج بودر إلى البيض ويخلط.
الخطوه 3
يُسكب مزيج الزبدة والشوكولاتة ، ويُقلب مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا ، ثم يُسكب في قوالب ويُطهى لمدة 2-3 دقائق على 1100 واط. إذا كان فرنك أقل قوة ، زد الوقت إلى 4 دقائق. اتركي الكيك فيه لمدة 5 دقائق أخرى. ثم انقله إلى رف سلكي حتى يبرد تمامًا. استمتع بالشاي.
