فطيرة فليب فلوب هي حلوى جميلة ولذيذة ، وتتمثل الميزة في أنها تُخبز بالعجين ، والحشو تحتها يذبل في الكراميل.
انه ضروري
- - 50 غرام زبدة
- - 4 ملاعق كبيرة الصحراء.
- - كيس واحد من الفانيلين ؛
- - 1/2 ليمون
- - 4 كمثرى ناضجة.
- - 1 قطعة من عجين الفطير.
تعليمات
الخطوة 1
اغسل الكمثرى وقشرها وقطّعها إلى أطباق سميكة ، انزع البذور منها. في طبق دائري مسطح بجوانب مرتفعة ، سخني الزبدة وقم بإذابة السكر المحبب فيه.
الخطوة 2
يرفع عن النار ويضاف الفانيلين إلى زبدة الكراميل ويقلب جيدا. ضعي شرائح الكمثرى على الوجه واعصري عصير الليمون فوقها.
الخطوه 3
سخني محتويات النموذج لمدة 5 دقائق على نار خفيفة ، ثم ضعي طبقة من عجين الفطير على الكمثرى ، وادخلي حوافها للداخل وخزيها بالشوكة.
الخطوة 4
تُخبز فطيرة الوجه على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم أطفئ النار واترك المخبوزات في الفرن حتى تبرد تمامًا. بعد ذلك ، سخني القصدير قليلاً ، واقلبه وأزل فطيرة الكمثرى. قدم المنتج النهائي مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.
