مشكلة كيفية حساب كمية الطعام المطلوبة للطهي تقلق العديد من ربات البيوت الذين يحاولون ترشيد إنفاق ميزانية الأسرة. من أجل عدم ترك معظم الدخل في محل البقالة ، يجب اتباع قواعد معينة.
انه ضروري
- - القائمة للأسبوع المقبل.
- - قائمة المنتجات المطلوبة.
تعليمات
الخطوة 1
قبل حساب منتجات الأسبوع ، قم بعمل قائمة تقريبية لكل يوم. في هذه الحالة ، سيتضح أي من المنتجات والكمية التي يجب شراؤها. لكي لا تختفي المنتجات المشتراة في الثلاجة ، يجب حسابها مع مراعاة عدد أفراد الأسرة وعاداتهم الغذائية وأولويات الذوق. على سبيل المثال ، إذا كان من المعتاد أن تبدأ وجبة الإفطار بالزبادي ، فسيحتاج الزوجان إلى 14 نوعًا منها لمدة أسبوع.
الخطوة 2
يتم حساب المنتجات لجميع أفراد الأسرة لمدة أسبوع وفقًا لنفس المبدأ. يحتاج الشخص حوالي 150-200 جرام من اللحوم أو الأسماك يوميًا ، نفس الكمية من الحبوب ، حوالي 500 جرام من الخضار والفواكه ، 15 جرامًا من الزبدة والزيوت النباتية ، ومنتجات الألبان. يتم حساب الحلويات مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن أكثر من 50 جرامًا من الحلويات في اليوم هي ببساطة غير صحية.
الخطوه 3
بعد أن تقوم بتجميع قائمة الطهي ، قم بإعداد قائمة كاملة بالمكونات التي تحتاجها لإعداد وجباتك اليومية. انتقل إلى المتجر باستخدام دليل العمل هذا واتبعه بوضوح ، دون محاولة إغراء وضع عناصر سلة التسوق غير المدرجة في القائمة. يتم شراء المنتجات مرة واحدة في الأسبوع ، وبعد ذلك يتم زيارة المتجر فقط لشراء الخبز الطازج ومنتجات الألبان.