تعد الكعكة التي لا تحتاج إلى الخبز في الفرن اختراعًا رائعًا للطهي يمكن أن يساعدك إذا لم يكن لديك وقت للعبث في المطبخ لفترة طويلة. هناك الكثير من الوصفات للحلويات بدون خبز - من ملفات تعريف الارتباط ، خبز الزنجبيل ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، الجبن ، الفواكه ، الجيلاتين. الكعكة المصنوعة من أعواد الذرة لذيذة بجنون.
انه ضروري
- - عبوة واحدة من أعواد الذرة الحلوة.
- - 2 من لفائف البسكويت بحشوة الفاكهة ؛
- - 100 غرام من الجوز
- - 1 علبة حليب مكثف مسلوق ؛
- - قطعتان من شوكولاتة الحليب ؛
- - 50 غرام زبدة
- - 2 بياض بيض
- - 6 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.
تعليمات
الخطوة 1
يُحمّر الجوز قليلاً في مقلاة جافة ويُسحق إلى فتات خشن. سخني الحليب المكثف المسلوق قليلاً واخلطي مع أعواد الذرة والمكسرات. إذا لم يكن هناك "زلابية" جاهزة في متناول اليد ، يمكنك طهيها بنفسك. توضع علبة من الحليب المكثف المحلى على جانبها في قدر وتغطى بالماء البارد. ينضج لمدة 3 ساعات.
الخطوة 2
أخرجي لفائف البسكويت من العبوة وضعيها على طبق مسطح كبير بجانب بعضها البعض بحيث تشكل مربعًا. ضعي فوقها مزيج من المكسرات وأعواد الذرة وافركيها جيدًا بيديك. امنح الكعكة الشكل الذي تريده - دائرة أو مستطيل أو هرم.
الخطوه 3
تُذوّب الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف ، تُضاف الزبدة وتُسكب فوق الكيك. ثم باستخدام الخلاط ، اخفق صفار البيض مع السكر وزيّن الحلوى به. على سبيل المثال ، يمكنك طلاء جوانب الكعكة بها ، وترك "جزيرة" صغيرة في المنتصف. ثم قم بتبريدها في الثلاجة لبضع ساعات.
الخطوة 4
تجدر الإشارة إلى أن مثل هذا العلاج يتضح أنه حلو بشكل متقطع بسبب حقيقة أن جميع مكوناته تحتوي على السكر. ومع ذلك ، فإن الأسنان الحلوة النادرة ستبقى غير مبالية به. يحب الأطفال بشكل خاص هذه الكعكة المصنوعة من أعواد الذرة.
