يمكنك التفكير في الكثير مع المعكرونة. معكرونة القرم طعم لا يوصف على الإطلاق - طبق يتم تحضيره بخلط المعكرونة والخضروات المقلية مع بلح البحر.
انه ضروري
- - معكرونة؛
- - بصلة؛
- - جزرة؛
- - بلح البحر؛
- - فلفل بلغاري
- - صلصة الصويا؛
- - زيت نباتي.
تعليمات
الخطوة 1
قم بغلي الماء والملح قليلاً ورمي المعكرونة هناك - اتركها تطهى.
الخطوة 2
بينما تصل المعكرونة إلى الحالة المرغوبة ، يقطع البصل ناعماً ويوضع في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي. يقلى البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً.
الخطوه 3
يُضاف الجزر المفروم والفلفل الحلو إلى البصل. يحفظ على نار هادئة ، احرص على عدم حرق هذا الخليط.
الخطوة 4
عندما ينضج الجزر بشكل معتدل ، أضف لحم بلح البحر. الآيس كريم ممكن ، لكن أفضل ما هو طازج أو مبرد. حرك الخليط بالكامل من حين لآخر لتسخين بلح البحر بشكل متساوٍ.
الخطوة الخامسة
أضف صلصة الصويا إلى هذا الخليط.
الخطوة 6
تم طهي المعكرونة بالفعل. رميها في مصفاة ، اشطفها واخلطها مع مزيج الخضار وبلح البحر الذي طهوه.
