وصفة بسيطة تمامًا لعجينة البسكويت لمحبي الحلوى الذين لا يحبون التواجد في المطبخ لفترة طويلة وينتظرون نتيجة سريعة. يمكن للجميع طهي مثل هذه الكعكة ، والحلاوة اللذيذة في دقيقتين و 5 دقائق ستسعد الأطفال والكبار على حد سواء.
كعكة إسفنجية في الميكروويف
المكونات الرئيسية:
2 بيض دجاج
100 غرام حليب مبستر 3.2٪ ؛
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز للعجين
60 غرام دقيق خبز
50 غرام زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة. ل. سكر محبب.
مكونات إضافية:
لبن مكثف؛
رقائق الشوكولاته.
تحضير:
قسّم البيض في وعاء عميق أو قدر ، أضف الكمية المحددة من السكر المحبب. تغلب على المكونات في وعاء بالخلاط حتى تصبح ناعمة. ثم أضف مسحوق الخبز (يجب أن تكون ملعقة صغيرة من المسحوق مسطحة). يُسكب الدقيق هناك ويُمزج بالخلاط. سوف تحصل على تناسق شبه سائل.
الخطوة التالية هي صب الزيت النباتي (الزيتون) ، ثم الحليب ، واخلطه مرة أخرى بالخلاط.
صب الخليط في شكل دائري. يجب أن يكون هذا طبقًا خاصًا للخبز من البلاستيك أو السيليكون.
ضع طبق الخبز في الميكروويف على حرارة 1000 وات لمدة 2.5 دقيقة.
تُرفع الكعكة الساخنة من القالب برفق وتوضع على طبق مسطح.
قم بتزييت سطح البسكويت بطبقة رقيقة من الحليب المكثف ، بحيث ينقع الحليب المكثف في الكعكة بشكل أفضل ، يمكنك كزة السطح بالكامل بشوكة (افعل ذلك قبل التشحيم).
ثم نرش الكيكة الإسفنجية بقطع الشوكولاتة الناعمة. كل من الحليب والمر سيفعلان. يمكنك طحن قطعة من البلاط على مبشرة عادية ذات شبكة دقيقة.
تُترك كعكة البسكويت لتبرد تمامًا.
يمكن أيضًا صنع القشرة بنكهة الشوكولاتة عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من الكاكاو إلى الوصفة الرئيسية. بعد صنع كعكين وتوصيلهما ، تحصل على كعكة إسفنجية كاملة. يمكن أن يكون الحليب المكثف أو أي كريمة حلوة بمثابة طبقة بينهما.
الكيك المصنوع من لفائف البسكويت سريع التحضير ، ولا يتطلب الكثير من التكاليف ، لكن اتضح أنه طري ولذيذ. ستضفي الفواكه والتوت الطازج على الحلوى نضارة ورائحة فاكهية. انه ضروري - توت الفراولة أو الخوخ أو المشمش 500 جم ؛ - لفائف البسكويت الجاهزة مع حشوة الفاكهة 2-3 قطع ؛ - 2 ملعقة كبيرة كريم - مسحوق سكر 1 ملعقة كبيرة ؛ - حليب 2/3 ملاعق كبيرة ؛ - الجيلاتين 1 ، 5 ملاعق كبيرة
هل هناك احتفال عائلي ام تنتظر قدوم الضيوف؟ في هذه الحالة ، حاول خبز كعكة بسكويت "كاسكيت" اللذيذة جدًا وفقًا لوصفة بسيطة. بفضل الكريمة الحامضة الرقيقة ، يكون العلاج كثير العصير وخفيف الوزن وليس عالي السعرات الحرارية. في مثل هذه الكعكة ، يمكنك وضع أي فاكهة على الإطلاق حسب رغبتك - الفراولة والكيوي والكرز والموز وما إلى ذلك
تعتمد طريقة تزيين الكيك الإسفنجي على الوصفة. إذا تم نقع الكعك في شراب على أساس مشروب الروم أو أي مشروب آخر ، فقد تكون زخرفة السطح العلوي للكيك ضئيلة. إذا كان البسكويت جافًا ، فمن الأفضل استخدام الكريمة أو الكريمة أو الفاكهة للزينة. تعليمات الطريقة الأكثر شيوعًا لتزيين كعكات البسكويت هي استخدام الكريمة
كعكة الإسفنج الرقيقة مع القشدة الحامضة محبوبة من قبل كل من البالغين والأطفال. وصدق أو لا تصدق ، أفضل كعكة إسفنجية لهذه الحلوى مصنوعة من المايونيز الذي يتم شراؤه من المتجر! انه ضروري للبسكويت: - 320 مل مايونيز - 240 غرام من السكر - 4 بيضات؛ - 175 غرام دقيق ؛ - 1 و 1/3 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ - 4 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو
كعكة البطاطس هي حلوى شوكولاتة مألوفة للكثيرين منذ الطفولة ، وهي حلوى لذيذة ومفضلة لدى الجميع. يتم تحضيرها بسرعة وسهولة ، بحيث يمكن لأي شخص تقريبًا التعامل مع هذه الوصفة. انه ضروري - بيض 5-7 قطع. - دقيق 190 جم - سكر 175-180 جم - نشاء 35 - 37 جم - زبدة 185-225 جم - سكر بودرة 125-135 جم - حليب مكثف 110 جم - نبيذ أو رم 15-20 جم - كاكاو 270 جم - فانيلين 3 جم تعليمات الخطوة 1 يخفق كل البيض ويضاف إليه السكر ويضرب مرة أخرى حتى تزداد الكتلة
