يتناسب الأرز الرقيق والناعم مع الموز بالكراميل الحلو يمكن تقديم مثل هذه العصيدة للطفل على الإفطار وسوف يكون راضيًا ، والأهم من ذلك أنه سيغذي جيدًا. لا تخف من الجمع بين الأرز والموز - إنه لذيذ.
انه ضروري
- - 800 مل من الماء
- - 200 غرام من أرز الحبوب المستديرة ؛
- - 3 موزات ؛
- - 30 جم زبدة
- - 25 غرام سكر بني ؛
- - رشة ملح وسكر الفانيليا.
تعليمات
الخطوة 1
تأكد من تناول أرز الحبوب المستدير - فهو أكثر دسمًا ونعومة عند سلقه. اشطف الأرز بالماء ، ضعه في قدر ، غطه بكمية كبيرة من الماء ، أضف القليل من الملح ، واتركه حتى يغلي ، ثم اطهيه على نار متوسطة حتى ينضج بالكامل (حوالي 20 دقيقة).
الخطوة 2
قشر الموز وقطعه إلى شرائح صغيرة. نضع الزبدة في مقلاة ونذوبها ونضيف الموز ونقليها قليلاً. بعد ذلك ، يُضاف السكر البني إلى المقلاة ، ويُضاف القليل من سكر الفانيليا للحصول على رائحة لطيفة ، ويُحرّك. يُحفظ على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة مع التحريك المستمر ، ثم يُرفع القدر عن النار.
الخطوه 3
إذا بقيت الرطوبة الزائدة في الأرز ، ثم قم بطيه على مصفاة ، وانتظر حتى تجف الرطوبة.
الخطوة 4
يُمزج الأرز المطبوخ مع الموز بنكهة الكراميل ويحرك. بشكل عام ، الطبق جاهز ، يمكنك تقديم الأرز مع الموز على الفور. للجمال ، يمكنك وضع أوراق النعناع الطازجة في الأعلى. بالطبع ، لم تعد العصيدة الباردة لذيذة وعطرية ، لذلك لا تنتظر حتى تبرد ولا تطبخها كثيرًا.