فطر مقلي مع دجاج فيليه وفاصوليا خضراء

جدول المحتويات:

فطر مقلي مع دجاج فيليه وفاصوليا خضراء
فطر مقلي مع دجاج فيليه وفاصوليا خضراء

فيديو: فطر مقلي مع دجاج فيليه وفاصوليا خضراء

فيديو: فطر مقلي مع دجاج فيليه وفاصوليا خضراء
فيديو: Creamy Garlic Mushroom Chicken Recipe | One Pan Chicken Recipe | Garlic Herb Mushroom Cream Sauce 2024, مارس
Anonim

الفطر المقلي مع فيليه الدجاج والفاصوليا الخضراء طبق ثانٍ مُرضٍ للغاية ولذيذ مطهي بالكريمة. يمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية ، ويتناسب بشكل خاص مع السباغيتي.

فطر مقلي مع دجاج فيليه وفاصوليا خضراء
فطر مقلي مع دجاج فيليه وفاصوليا خضراء

انه ضروري

  • - 200 جرام من الفاصوليا الخضراء ؛
  • - 300 غرام من الفطر ؛
  • - 100 جرام من البصل
  • - 200 جرام من فيليه الدجاج.
  • - 100 غرام من الجبن
  • - الفلفل والملح؛
  • - زيت نباتي؛
  • - 200 مليلتر من الكريم بنسبة 25 بالمائة ؛

تعليمات

الخطوة 1

صب الماء في قدر صغير ، انتظر حتى يغلي ، أضف الملح. ضعي فيليه الدجاج في ماء مغلي واغليه في ماء مملح لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 2

نأخذ الفاصوليا الخضراء ، نضعها مجمدة في الماء المغلي ، نضيف الملح حسب الرغبة ويطهى لمدة 10 دقائق.

الخطوه 3

خذ بصلة كبيرة أو قليلة متوسطة الحجم ، قشر ، اغسل ، مقطّع إلى نصف حلقات ونصف حلقات إلى نصفين. خذ الفطر (الفطر الطازج) ، وقم بتقطيعه إلى قطع مستطيلة.

الخطوة 4

يُقلى البصل في مقلاة بالزيت النباتي حتى يصبح شفافًا ، حوالي 5 دقائق. يُضاف الفطر المفروم إلى المقلاة ويُمزج مع الخضار ويُقلى حتى يغلي كل عصير الفطر. فيليه مسلوق ، بارد ومقطع إلى قطع مستطيلة.

الخطوة الخامسة

خذ الجبن وابشره على مبشرة خشنة. فلفل الفطر في هذا الوقت والملح حسب الرغبة.

الخطوة 6

أضف الفاصوليا الخضراء وشرائح الدجاج إلى المقلاة. اخلطي كل شيء جيدًا ورشي الجبن المبشور فوقه. صب الكريم في الكتلة الناتجة.

الخطوة 7

يُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق تقريبًا ، حتى تصبح الكريمة سميكة.

موصى به: