يحب العديد من الطهاة السلمون ليس فقط لذوقه ، ولكن أيضًا لحقيقة أنه يمكن طهيه بسرعة كبيرة. يكفي خبز هذه السمكة في الفرن مع الأعشاب أو التوابل المفضلة لديك لتحقيق أقصى استفادة من وجبتك.
انه ضروري
- المكونات لـ 4 أشخاص:
- - 500 غرام سمك السالمون؛
- - 2 بصل
- - زيت الزيتون؛
- - 150 مل. نبيذ أبيض
- - الأعشاب الطازجة: البردقوش والبقدونس والزعتر.
- - رأس ثوم؛
- - ملح فلفل.
تعليمات
الخطوة 1
قشر البصل ، مقطعة إلى نصف حلقات ، ضعيها في قاع النموذج.
الخطوة 2
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
الخطوه 3
يقطع الخضار ويقطع الثوم. اخلطيهم بالملح والفلفل وزيت الزيتون. دهن السلمون بكمية وافرة من الأعشاب والزيت والثوم ، ضعي قالبًا على البصل.
الخطوة 4
صب النبيذ الأبيض في القالب وأرسل السلمون إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
الخطوة الخامسة
يجب تقديم الطبق العطري الجاهز على الفور.
