يتميز السوشي المخبوز بطعم واضح للمأكولات البحرية والشبع وأصالة التصميم. يمكن تحضيرها في المنزل إذا اتبعت القواعد الواضحة لتزيين اللفائف. سيصبح هذا الطبق بالتأكيد الزخرفة الرئيسية لأي طاولة وسيعطي أحاسيس الذوق الأكثر متعة.
انه ضروري
- - أرز سوشي
- -نوري
- -كابوريا أو أصابع السلطعون
- -خيار
- - فيليه سمك (رنجة أو تراوت)
- -صلصة حارة
- -مايونيز
- -صلصة الصويا
- - صوص الثوم أو الثوم
- -حصيرة
تعليمات
الخطوة 1
تحتاج أولاً إلى طهي أرز السوشي الخاص. يمكن شراؤها جاهزة في سوق السوشي أو كحبوب في أي متجر. ثم تبلي الأرز المطبوخ بصلصة الصويا أو خل الأرز. اتركيه ليبرد.
الخطوة 2
نأخذ أعشاب نوري ونقطعها إلى شرائح صغيرة. بللها قليلاً بالماء.
الخطوه 3
اصنع مزيجًا من أصابع السلطعون وشرائح السمك. يجب تقطيعها جيدًا ووضعها في وعاء منفصل بعد الخلط. يمكنك أيضًا استخدام الجبن كمكون لإضافة النكهة. ولكن إذا لم تجدها في الثلاجة ، فستكون العناصر الموصوفة مسبقًا للطهي كافية.
الخطوة 4
بعد ذلك ، يجب أن تأخذ قطعة من الأرز وتشكل شكل بيضاوي أو أي شكل آخر مناسب لك ، ثم تغطيتها بطحالب النوري. قم بتأمين الأطراف برفق عن طريق ترطيبها بالماء.
الخطوة الخامسة
توضع حشوة فيليه السمك وعيدان السلطعون بالجبن فوق اللفائف المشكلة. ثم ابدأ في صنع صلصة خاصة. للقيام بذلك ، خذ المايونيز والصويا وصلصة الثوم. يمكنك أيضا إضافة الكاتشب الساخن. تُمزج جميع المكونات وتُتبّل طبقك بالصلصة المُعدّة.
الخطوة 6
وأخيرًا ، في نهاية عملك في الطهي ، ضع كل اللفائف على طبق وميكروويف لمدة 5-10 دقائق. قدمي السوشي مع أوراق الزنجبيل وصلصة الصويا. بالعافية!
