البنوك السويسرية التي لا تشوبها شائبة والساعات والجبن والشوكولاتة أسطورية. يكمن السبب الرئيسي للنجاح الاستثنائي لشوكولاتة هذا البلد في مزيج من أفضل المكونات. تشتهر الأبقار المحلية بحليبها المذهل (ليس من أجل لا شيء أن لا تستطيع أي دولة أخرى تكرار الجبن السويسري) ، لكن المنتجين يحتفظون بالمكونات الرئيسية للشوكولاتة الوطنية في سرية تامة. ومع ذلك ، فهم لا يخفون كيفية التمييز بين الشوكولاتة المزيفة. يمكنك اختيار الشوكولاتة السويسرية المناسبة باتباع بعض النصائح البسيطة.
تعليمات
الخطوة 1
يسهل على العين المجردة تمييز الشوكولاتة السويسرية عن البارات العادية. سيتمكن العميل اليقظ من التقاط لمعان حريري لامع لا تشوبه شائبة للشوكولاتة الطبيعية.
الخطوة 2
رائحة الشوكولاتة السويسرية حارة ودقيقة وقوية. تميل الشركات المصنعة الأخرى إلى إضافة معززات ونكهات إلى الشوكولاتة الخاصة بهم. لن يفسد أي صانع شوكولاتة سويسري سمعة الشوكولاتة الخاصة به بمثل هذه الإضافات. يجب أن تكون رائحة الشوكولاتة مثل الشوكولاتة وليس الكاكاو أبدًا. إذا لم يزعج أي شيء أنفك ، وكانت الرائحة خفية ومتطورة ، فعلى الأرجح لديك شوكولاتة سويسرية أمامك.
الخطوه 3
الآن كسر قطعة من البلاط. لاحظ مدى صلابة وجفاف الشوكولاتة. يجب أن تنكسر بالقوة وتعطي نقرة طفيفة. حواف الشوكولاتة السويسرية عند الكسر متساوية ويجب ألا تنهار.
الخطوة 4
حان الوقت لتجربتها. تذوب الشوكولاتة السويسرية عالية الجودة في فمك مثل الزبدة. الهيكل سلس وممتع للغاية. الشوكولاتة لا تلتصق بالحنك والأسنان ولا تترك أي مذاقات. لها مذاق شوكولاتة خفي ، رقيق ، فريد - باختصار ، طعم شوكولاتة بسيط.
الخطوة الخامسة
تعلم كيفية فهم أنواع الشوكولاتة السويسرية. تستخدم شوكولاتة الحليب في تحضير البارات ، شوكولاتة الكمأ ، مشروبات الشوكولاتة وأي منتجات مخبوزة (كعك ، كعك ، كعك). الشوكولاتة الداكنة هي أكثر أنواع الشوكولاتة السويسرية دقة. يحتوي على 40٪ إلى 60٪ حبوب الكاكاو. غالبًا ما يستخدم لصنع مشروبات ليكور الشوكولاتة. الشوكولاتة البيضاء هي ألذ أنواع الشوكولاتة السويسرية. بالطبع ، نظرًا لغياب حبوب الكاكاو في تركيبتها ، فإن العديد من الخبراء لا ينسبونها إلى الشوكولاتة على الإطلاق ، لكنها تحظى بشعبية ولا تزال تسمى الشوكولاتة (وإن كانت بيضاء).
