عيد الفصح هو طبق احتفالي يرمز إلى النعيم والمرح وحياة الجنة. غالبًا ما يتم تزيين عيد الفصح بالأحرف ХВ (المسيح قام). العديد من المنتجات مناسبة للزينة: جوز الهند والمكسرات والزبيب والفواكه المسكرة والشوكولاتة. من الأسهل طهي عيد الفصح الخام ، سيكون لذيذًا جدًا مع المكسرات.
انه ضروري
- - 1 كغم من الجبن
- - 250 غرام من السكر البودرة ؛
- - 200 غرام كريما حامضة
- - 150 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛
- - 150 جم من أي مكسرات ؛
- - 70 غرام من الزبدة
- - 1 ليمون.
تعليمات
الخطوة 1
خذ مزيجًا من أي مكسرات ، فرمها. مبشور الشوكولاتة ومزجها مع السكر البودرة.
الخطوة 2
افركي الخثارة من خلال غربال ، وافركيها بالزبدة الطرية حتى تصبح ناعمة.
الخطوه 3
تُسكب الكريما الحامضة في كتلة الخثارة ، ويُضاف خليط السكر والشوكولاتة والمكسرات. أضيفي قشر ليمون واحد واخلطيهم جيدًا.
الخطوة 4
قم بتغطية قوالب عيد الفصح بفيلم التشبث ، وقم بإجراء عدة تخفيضات عليه.
الخطوة الخامسة
املأ القوالب بكتلة الخثارة ، وقم بتغطيتها بالحواف المعلقة للفيلم.
الخطوة 6
ضع بعض الوزن فوق كل قالب ، ضع الفراغات في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
الخطوة 7
اقلب علب عيد الفصح على لوحات مجزأة ، قم بإزالة الرقاقة. يُغطى بالشوكولاتة المذابة ، ويُزين بالمكسرات.
