ستكون الحلوى الأصلية والمشرقة بمثابة زخرفة رائعة لطاولة عيد الفصح الاحتفالية ، والتي ستحظى بتقدير الضيوف والأقارب.
انه ضروري
- - 9 قطع. بيض؛
- - كيسان (50 جم لكل منهما) من الهلام الأخضر والأحمر والأصفر ؛
- - توت مجمد؛
- - سكر محبب
- - كريم؛
تعليمات
الخطوة 1
اغسل البيض بقشرة كثيفة ، واصنع ثقبًا في كل منها بنهاية حادة باستخدام لكمة خاصة أو مقص رفيع حاد واسكب المحتويات (يمكن استخدام محتويات البيض في صنع الفطائر). اشطف البئر من الداخل بالماء الساخن.
الخطوة 2
تحضير هلام متعدد الألوان: صب كيسين من الجيلي الأخضر (الأحمر والأصفر) في الماء المغلي (كوب واحد) ، وحرك باستمرار حتى يذوب تمامًا ، ثم ارفعه عن النار. بنفس الطريقة ، اصنع جيليًا من ثلاثة ألوان.
الخطوه 3
املأ قشرًا نظيفًا بهلام متعدد الألوان باستخدام قمع (لكل جزء من الهلام تحتاج إلى 3 قذائف) ، قم بتبريده لمدة ساعة واحدة حتى يتماسك تمامًا.
قبل التقديم ، قشر بيض الجيلي من القشرة برفق ، ثم ضعه في طبق ، ولفه في حبيبات السكر وزيّنه بالتوت المجمد أو الكريمة المخفوقة.
