كما تعلم ، فإن البطاطس مفيدة للغاية في شكل خبز ، أفضل بالطبع في قشر. ولكن إذا كانت الوجبة الأصلية من الطبق مهمة بالنسبة لك ، فسيتعين عليك "تجريد" الدرنات. لن يؤدي التقديم غير المعتاد إلا إلى المشاعر الإيجابية وإضافة الشهية حتى لمثل هذا الطبق العادي.
انه ضروري
- - بطاطا؛
- - ثوم؛
- - زيت نباتي؛
- - ملح وفلفل وتوابل أخرى حسب الرغبة
تعليمات
الخطوة 1
قشر درنات البطاطس.
الخطوة 2
تقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة بسكين حاد أو مقشرة بطاطس أو تقطيع خاص. يجب أن يكون سمكها 1.5-2 مم.
الخطوه 3
يُملح الدوائر والفلفل والشحم بالزيت.
الخطوة 4
تحضير أطباق الخبز. أي طبق خبز عميق دائري صغير القطر أو قوالب سيليكون ستفي بالغرض. دهن الحواف والقاع بالزيت.
الخطوة الخامسة
نوزع الدوائر في أشكال تبدأ من الجوانب إلى المنتصف ، تتحرك في دائرة ، ونضع الدوائر بحيث تشبه الوردة.
الخطوة 6
قشر وعصر الثوم من خلال عصارة الثوم. قم بتتبيلها بالورود ، وأضف التوابل الأخرى حسب الرغبة ، ثم دهنها بالزيت في الأعلى.
الخطوة 7
نرسله إلى الفرن المسخن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية. نخبز حسب الفرن: من 45 دقيقة. والمزيد حتى الاستعداد.
الخطوة 8
نخرجه من القالب وقدميه ساخناً مع الأعشاب والخضروات الطازجة.
