لطالما عرف الجميع أن الدجاج يسير على ما يرام مع الأناناس ، ولكن إذا أضفت برتقالة كتجربة إلى مثل هذا الطبق ، يمكنك حقًا الحصول على شيء مذهل حقًا.
انه ضروري
- - 560 غ فيليه دجاج ؛
- - برتقالة واحدة
- - 120 غرام من الأناناس.
- - 30 غرام من السكر
- - 50 مل من الزيت النباتي ؛
- - 30 مل من صلصة الصويا.
- - 10 غرام من بذور السمسم.
- - فلفل أسود مطحون
- - 50 مل عصير أناناس.
- - 10 غرام من الثوم
- - ملح للتذوق.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع الدجاج عبر الحبوب إلى عدة شرائح. كيف تهزمهم من جانب وآخر. يجب أن تصنع 12 قطعة دجاج على الأقل.
الخطوة 2
اخلطي صلصة الصويا والزيت النباتي وعصير الأناناس والثوم المفروم. يُسكب هذا المزيج فوق شرائح الدجاج ويُترك لينقع لمدة 40 دقيقة على الأقل.
الخطوه 3
تقلى شرائح اللحم في مقلاة ، ويفضل إضافة أقل قدر ممكن من الزيت النباتي.
الخطوة 4
قطعي الأناناس والبرتقال إلى شرائح ، وقشري البرتقال الرقيق. نذوب السكر في مقلاة بالزيت النباتي ونضع الثمار المقطعة فيه ونقليها لمدة 5-6 دقائق.
الخطوة الخامسة
ضعي الفاكهة الجاهزة على قطع الدجاج ورشي السمسم والفلفل فوقها.