كعكة الحمار الوحشي هي حلوى لذيذة ومفضلة لدى العديد من الأشخاص الذين يحبون الحلويات. تم إعداد "Zebra" ببساطة ، ويبدو جميلًا جدًا على طاولة الأعياد ، وسيكون علاجًا مثاليًا لحفلة للأطفال. وماذا يمكن لشخص بالغ أن يرفض شريحة شهية من الكعكة المخططة!
انه ضروري
- - سكر - 2 أكواب ؛
- - بيضة - 5 قطع ؛
- - كريمة حامضة - 300 جم ؛
- - مارجرين كريمي - 150 جم ؛
- - دقيق - 2 أكواب ؛
- - صودا الخبز - نصف ملعقة صغيرة.
- - فانيلين
- - مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق صغيرة.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف البيض النيء واقطعه في قدر. اخفقي جيدًا بالشوكة أو المخفقة والسكر. يُضاف المارجرين المخفف أو الزبدة والقشدة الحامضة والصودا والقليل من الفانيليا. يُسكب الدقيق ويُمزج جميع المكونات جيدًا حتى لا تكون هناك كتل.
الخطوة 2
تقسم العجينة إلى نصفين وتوضع في وعاءين. يُضاف الكاكاو إلى أحد الأجزاء ويُحرّك العجينة حتى تصبح ناعمة.
الخطوه 3
تحضير طبق للخبز ، مبطنه بورق مزيت ، رشه بالدقيق. قم بتشغيل فرن التسخين المسبق. تُسكب العجينة في القالب بملعقة كبيرة بالتناوب ، داكنة وخفيفة.
الخطوة 4
مدة خبز كعكة Zebra هي 30-40 دقيقة ، ودرجة الحرارة 180-200. تحديد مدى جاهزية الكيك بشظية خشبية. إذا أخرجته من منتصف التجفيف ، فقد حان الوقت لإخراج البلاط من الفرن.
