العسل هو الذهب المميز للنحل: سائل حلو ولزج ولزج ينتجه النحل من رحيق الأزهار. لكن قلة من الناس يعرفون أن العديد من البائعين المخادعين قد تعلموا الآن كيفية صنع العسل الاصطناعي ، والذي نشتريه ، للأسف ، تحت ستار "الذهب الحقيقي للنحل".
انه ضروري
- -قطعة خبز؛
- -ورق؛
- - قلم رصاص لا يمحى
- - قطرات من اليود.
- -ماء؛
- -أخف وزنا / مباريات.
- - جوهر الخل.
تعليمات
الخطوة 1
لا يوجد ماء في العسل الحقيقي. اغمس شريحة من الخبز في العسل لمدة 8-10 دقائق. إذا كان الخبز طريًا ، فهو شراب سكر. وإذا قست ، فهذا عسل حقيقي غير مخفف.
الخطوة 2
انشر العسل على قطعة من الورق. على قطعة من العسل ، اكتب شيئًا بقلم رصاص كيميائي. تدل الكتابة الزرقاء الظاهرة على وجود رطوبة في العسل.
الخطوه 3
أضف قطرة من اليود إلى كمية صغيرة من العسل المخفف بالماء. هل تحول الحل إلى اللون الأزرق؟ هنا عسل مع نشا ودقيق!
الخطوة 4
قم بإذابة العسل في الماء بنسبة 1: 2. إذا تبين أن المحلول غائم ، وبعد فترة من الوقت تسقط الرواسب ، فهذا عسل مزيف.
الخطوة الخامسة
قم بإذابة العسل في الماء (1: 2). أضف القليل من الخل. إذا أزيز المحلول ، تمت إضافة الطباشير إلى العسل.
الخطوة 6
ضع القليل من العسل على ورقة نظيفة واشعله في النار. العسل الحقيقي لن يذوب أو يحترق في النار. إذا كان العسل متفحمًا فهو مصنوع من السكر. إذا أصبح سائلاً ، فقد تم تخفيفه بالماء.
