هناك سبب لتدليل نفسك وعائلتك وأصدقائك من خلال إعداد طبق خزفي مع كرنب بروكسل. تعتبر كرات اللحم المعطرة المخبوزة في الفرن مع الجبن والملفوف من الأطعمة اللذيذة.
انه ضروري
- - 600 غرام من كرنب بروكسل ؛
- - 400 غرام من شرائح الدجاج المفروم.
- - ملح؛
- - فلفل أسود مطحون
- - 4 ملاعق كبيرة ل. الزبادي الطبيعي أو القشدة الحامضة.
- - 200 مل من المرق أو الحليب ؛
- - 80 جرام جبن مبشور.
تعليمات
الخطوة 1
نتبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل وقطعيها ناعماً ولفيها على شكل كرات صغيرة - كرات اللحم. ضعي كرات اللحم في طبق مدهون. نضع الملفوف في الأعلى.
الخطوة 2
يُسكب المرق الممزوج بـ 4 ملاعق كبيرة. ل. الزبادي الطبيعي أو القشدة الحامضة ، أضف 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون. اخبزيها مغطاة لمدة 10-20 دقيقة.
الخطوه 3
ارفعي الغطاء ورشي الجبن المبشور واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
