لماذا تذهب إلى مطعم بيتزا بينما يمكنك طهي بيتزا لذيذة بنفسك في المنزل وإرضاء أسرتك بها؟ لن يستغرق صنع البيتزا الكثير من الوقت والجهد. ستكون بيتزا مينوتكا اللذيذة والعطاء للغاية ، والتي تتطلب الحد الأدنى من المكونات ، إضافة رائعة لأي طاولة.
انه ضروري
- - 2 بيض
- - 4 ملاعق كبيرة. ل. الكريمة الحامضة؛
- - 4 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز؛
- - 9 ملاعق كبيرة. ل. دقيق (بدون شريحة) ؛
- - 2-3 قطع. طماطم؛
- - الجبن المبشور؛
- - النقانق المدخنة؛
- - السجق؛
- - فطر شامبينون.
تعليمات
الخطوة 1
اخفقي في كوب صغير: البيض والدقيق والقشدة الحامضة والمايونيز. يجب أن يتحول العجين إلى سائل قليل ، مثل القشدة الحامضة. صب العجين في مقلاة مسخنة. ضعي فوقها الحشوة المصنوعة من المكونات أعلاه.
الخطوة 2
أولاً ، نقطع النقانق والسجق المدخن إلى شرائح ونضعها على العجينة. في مقلاة منفصلة ، اقلي الفطر قليلاً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نضعهم والطماطم مقطعة إلى أسافين في الطبقة التالية على بيتزا المستقبل.
الخطوه 3
اصنعي شبكة من المايونيز وابشري الجبن ووزعيها بالتساوي في جميع أنحاء العجين. ضع المقلاة على الموقد ، وقم بتغطيتها بغطاء ، وقم بتسخينها قليلاً واتركها لمدة 10 دقائق. بمجرد ذوبان الجبن في المقلاة ، فهذا يعني أن البيتزا الخاصة بك جاهزة وجاهزة للتقديم!
